חיים נטולי צרבת
טל מילר | מערכת webit
מי מאיתנו לא מכיר את תחושת הצריבה שמתעוררת לאחר ארוחה, או כאשר שוכבים לישון.
ה"צרבת" היא שם לתופעה המלווה כיום אחוז ניכר מאנשי העולם המערבי, בעיקר בגלל תזונה לא נכונה והשמנת יתר.
למה זה קורה?
הצרבת נפוצה יותר ככל שמתבגרים ולכן בני גיל הזהב חשופים אליה יותר.
תחושת הצרבת מתעוררת כאשר חומצות מהקיבה עולות במעלה הוושט, אותו הצינור שמוביל את האוכל לקיבה. הקיבה היא למעשה שק שרירי וגמיש, שבתוכו מתעכל המזון. כאשר מופעל לחץ על השק, תוכנו עלול לדלוף חזרה לוושט.
כדי למנוע את תחושת הצרבת ניתן לפעול במספר דרכים כמו הורדת הלחץ על הקיבה, והורדת רמת החומציות של הקיבה.
כיצד ניתן להפחית צרבות?
בכדי להפחית את הלחץ מומלץ שלא לאכול ארוחות מלאות יותר מדי, שגורמות לתחושה שהבטן עומדת "להתפוצץ".
יש להימנע מיותר מדי שתייה מוגזת, שכן הגזים מוסיפים ללחץ בתוך הקיבה.
שמירה על משקל נכון ובריא גם כן תעזור למנוע לחץ על הקיבה, שכן בעלי משקל עודף (ונשים בהריון) סובלים יותר מצרבת משום שאצלם מופעל לחץ יתר על הקיבה.
כדי להקשות על חומצות הקיבה לעלות במעלה הוושט, עדיף שלא לשכב כשלוש שעות לאחר הארוחה, ואם הצרבת מופיעה בלילה יש להגביה את הראש בעזרת כריות.
תרופות
מלבד הורדת הלחץ הפיזי על הקיבה, אפשר להוריד את רמת החומציות דרך סוגי מזון או דרך תרופות.
כיום יש מספר רב של תרופות ללא מרשם שמקלות על הסימפטומים של הצרבת, אך יש לזכור שמדובר בכימיקלים שפוגעים באיזון של הגוף, וצריכה לא מבוקרת שלהם יכולה לפגוע בתפקוד הקיבה ובספיגת המזון בגוף, ובמקרים אחרים גם לתופעות קשות יותר.
תזונה נכונה
ישנם סוגי מזון שמפחיתים את רמת החומציות ומקלים על הצרבת, והקפדה על שילובם בתפריט היומי תוביל להקלה ניכרת בסימפטומים.
בננות מקלות על תחושת הצריבה, כמו גם ירקות שעשירים בסיבים תזונתיים (כרוב, גזר, חסה).
שתיית כוס מים קרים בלגימות קטנות מקלה על תחושת הצריבה ומחזירה את כיוון התנועה בוושט כלפי מטה.
אבקת סודה לשתייה היא בסיס חזק מאוד. חצי כפית של סודה לשתייה מעורבבת בכוס מים תעזור להורדת החומציות בקיבה ותקל על הצריבה.
אכילה של צנים או פרוסת לחם תעזור גם היא בהקלה בצריבה.
ממה להמנע?
מנגד, יש מאכלים שמעודדים את תחושת הצריבה. מאכלים מטוגנים או עתירי שומן וקפאין מגבירים את הפרשת החומצות בקיבה ואת הצריבה,
בעוד שקפאין ואלכוהול מחלישים את השרירים שמפרידים בין הקיבה לוושט ומעודדים עלייה של חומצות. ישנן תרופות (למשל גלולות למניעת הריון) שגורמות אף הן לצרבת.
מאכלים חומציים או חריפים, כמו תפוזים ותבלינים, מגבירים את תחושת הצריבה לאחר אכילתם.
תחושת הצרבת מלווה רבים מאיתנו כיום, במיוחד בגיל הזהב, למרות זאת ישנן דרכים רבות להילחם בתופעה, ולחיות חיים מאושרים ונטולי צריבה.